📍 Tryb: stacjonarny w Katowicach

🕒 Czas trwania: 40h / 4 dni w weekendy

🎯 Poziom: dla początkujących
📅 Start: CZERWIEC  2025r.

🔥Marzysz o pracy za barem? Chcesz zdobyć praktyczne umiejętności w miksologii, baristyce oraz poznać tajniki pracy barmana i baristy? To szkolenie jest dla Ciebie! Profesjonalne podejście, intensywny program i dużo zajęć praktycznych – wszystko, czego potrzebujesz, by rozpocząć karierę w gastronomii.

✅ CEL SZKOLENIA: Przygotowanie uczestników do pracy na stanowisku barmana i baristy poprzez zdobycie kompleksowej wiedzy teoretycznej oraz praktycznej z zakresu miksologii, baristyki i zrównoważonego działania w gastronomii.

📘 CO ZYSKUJESZ?

• Solidne podstawy teoretyczne i praktyczne z miksologii oraz baristyki
• Umiejętność przygotowywania klasycznych i autorskich cocktaili oraz kaw
• Wiedzę o organizacji pracy w barze i ekologicznym podejściu do pracy
• Porady praktyczne dotyczące poszukiwania pracy w gastronomii
• Certyfikat potwierdzający zdobyte kwalifikacje

📚 PROGRAM SZKOLENIA (m.in.):

1. Barman – zawód dla ludzi z pasją
2. Organizacja baru – stanowiska pracy
3. Cocktail
4. Miksologia
5. Specyfika szukania pracy w gastronomii
6. Moduł Barista
7. Zielone kompetencje – zrównoważone praktyki w gastronomii

Szkolenie kończy się egzaminem oraz wydaniem certyfikatu potwierdzającego nabyte kwalifikacji

👥 DLA KOGO:

Dla wszystkich, którzy chcą rozpocząć pracę jako barman/barista, zmienić branżę lub rozwijać się w gastronomii. Nie wymagamy wcześniejszego doświadczenia – liczy się pasja i chęć nauki!

KTO MOŻE OTRZYMAĆ DOFINANSOWANIE 100%

Aby zakwalifikować się do udziału w szkoleniu, należy spełnić łącznie następujące warunki:

• mieć ukończone 18 lat,
• zamieszkiwać lub być zatrudnionym na terenie województwa śląskiego,
• być osobą:
  • zatrudnioną na umowę zlecenie,
  • pracującą na umowę o pracę z wynagrodzeniem minimalnym,
  • zatrudnioną na umowę o pracę trwającą maksymalnie do 31.08.2026 r.

Udział w projekcie obejmuje:

• Spotkanie z doradcą zawodowym
• Darmowe szkolenie (40h)
• Ubezpieczenie NNW na czas trwania kursu
• Zwrot kosztów dojazdu na miejsce szkolenia

ZAPISZ SIĘ NA SZKOLENIE